FORMATION
Four à pain
Formation
Auto-construire son four à pain
en terre crue
Mélange de l'argile
Mélange de l'argile
98%
de satisfaction à la session 2022
Mathilde G.
01/04/2021
Les qualités du formateur (compétence, ouverture, bienveillance...) et le contenu de la formation avec la construction et la mise en œuvre du four m'ont beaucoup apporté.
en présentiel
Durée :
Dates :
2 journées
Pas de dates prévues en 2023.
Vous êtes très intéressé.e ? Faites-le nous savoir en remplissant le questionnaire ci-dessous.
Si 11 autres personnes souhaitent comme vous faire cette formation en 2023, nous proposerons une date !
OBJECTIFS:
-
Savoir construire un four en terre crue d’un diamètre intérieur 90cm ;
-
Savoir préparer le chantier, choisir les matériaux ;
-
Acquérir des outils et techniques pour être capable de construire sur son exploitation et/ou lieu d’accueil un four à pain.
programme :
-
Explication théorique et pratique du fonctionnement d’un four à pain (gabarit, dimension, matériaux, inertie, isolation, etc.)
-
Conseils sur la préparation du chantier et la construction de la sole
-
Réalisation du four à pain
-
Apprendre à utiliser le four en fonction des plats cuisinés
Construction du four directement chez un stagiaire. Achats des matériaux par le stagiaire (environ 500€).
Désolé, pas de session prévue en 2023.
TARIFS :
40€
Par jour
à votre charge
Ressortissants VIVEA : prise en charge partielle par VIVEA sous réserve d’acceptation du financement.
Avant votre inscription, merci de vérifier auprès de la MSA votre prise en charge effective. Êtes-vous à jour de vos cotisations sociales ? Avez-vous généré un chiffre d'affaire cette année (cotisant de solidarité par exemple) ? Etc.
Lieux
1ère session de formation à CHANGE en Mayenne.
2ème session de formation à MARTINET en Vendée.
PUBLIC
Tout public : professionnels, particuliers, agriculteurs, citadins ...
PRé-requis
Aucuns
intervenant.e.s
Michel Mouillé, formateur en construction de four.
inscription
Déroulé
Inscription en ligne via notre formulaire !
Nous regardons si des places sont disponibles. Si c'est le cas, nous vous préinscrivons à la formation. Vous recevez un mail !
S'il reste de places, vous recevez un mail vous indiquant votre inscription définitive.
Si vous souhaitez participer à l'une ou plusieurs de nos formations et que vous êtes en situation de handicap, veuillez nous contacter au préalable afin que nous puissions mettre en œuvre les conditions nécessaires pour faciliter votre venue (sous réserve d'un lieu de formation adaptée à votre situation).
CES AUTRES PAGES VONT VOUS PLAIRE !
Les Avantages Accueil Paysan
+ 100 stagiaires
formés chaque année
90% de nos formations dans des fermes labellisées Accueil Paysan
Des formateurs.rices experts dans leurs domaines
10 ans de formations