FORMATION
Four à pain
Formation
Auto-construire son four à pain
en terre crue
Mélange de l'argile
Mélange de l'argile
98%
de satisfaction à la session 2022
Mathilde G.
01/04/2021
Les qualités du formateur (compétence, ouverture, bienveillance...) et le contenu de la formation avec la construction et la mise en œuvre du four m'ont beaucoup apporté.
en présentiel
Durée :
Dates :
2 journées
Pas de dates prévues en 2023.
Vous êtes très intéressé.e ? Faites-le nous savoir en remplissant le questionnaire ci-dessous.
Si 11 autres personnes souhaitent comme vous faire cette formation en 2023, nous proposerons une date !
OBJECTIFS:
-
Savoir construire un four en terre crue d’un diamètre intérieur 90cm ;
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Savoir préparer le chantier, choisir les matériaux ;
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Acquérir des outils et techniques pour être capable de construire sur son exploitation et/ou lieu d’accueil un four à pain.
programme :
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Explication théorique et pratique du fonctionnement d’un four à pain (gabarit, dimension, matériaux, inertie, isolation, etc.)
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Conseils sur la préparation du chantier et la construction de la sole
-
Réalisation du four à pain
-
Apprendre à utiliser le four en fonction des plats cuisinés
Construction du four directement chez un stagiaire. Achats des matériaux par le stagiaire (environ 500€).
Désolé, pas de session prévue en 2023.
Public :
Tout public : professionnels, particuliers, agriculteurs, citadins ...
Pré-requis :
Aucuns
Intervenant.e.s :
Michel Mouillé, formateur en construction de four.
Lieux
1ère session de formation à CHANGE en Mayenne.
2ème session de formation à MARTINET en Vendée.
TARIFS
40€
Par jour
De votre poche + prise en charge par VIVEA (Fond de formation des agriculteurs.rices)
80€
Sans financement
Par jour
inscription
Déroulé
Inscription en ligne via notre formulaire !
Nous regardons si des places sont disponibles. Si c'est le cas, nous vous préinscrivons à la formation. Vous recevez un mail !
S'il reste de places, vous recevez un mail vous indiquant votre inscription définitive.
Si vous souhaitez participer à l'une ou plusieurs de nos formations et que vous êtes en situation de handicap, veuillez nous contacter au préalable afin que nous puissions mettre en œuvre les conditions nécessaires pour faciliter votre venue (sous réserve d'un lieu de formation adaptée à votre situation).
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