Formation
Auto-construire son four à pain
OBJECTIFS:
- Savoir construire un four en terre crue d'un diamètre intérieur 90cm ;
- Savoir préparer le chantier, choisir les matériaux ;
- Acquérir des outils et techniques pour être capable de construire sur son exploitation et/ou lieu d'accueil un four à pain
programme :
- Explication théorique et pratique du fonctionnement d'un four à pain (gabarit, dimension, matériaux, inertie, isolation, etc.) ;
- Conseils sur la préparation du chantier et la construction de la sole ;
- Réalisation du four à pain ;
- Apprendre à utiliser le four en fonction des plats cuisinés ;
Public :
Tout public : professionnels, particuliers, agriculteurs, citadins ...
Pré-requis :
Aucuns
Intervenant.e.s :
Michel MOUILLE, constructeur de fours
de satisfaction à la session
2022
Mathilde G.
01/04/2021
Les qualités du formateur (compétence, ouverture, bienveillance...) et le contenu de la formation avec la construction et la mise en œuvre du four m'ont beaucoup apporté.
Dates
Faites votre four chez vous avec un professionnel et d'autres stagiaires. Coût des matériaux pour l'accueillant de la formation : environ 800€.
Durée :
2 jours
Dates :
30/04/2024, 27/06/2024
lieu:
JOUR 1 : | à définir en fonction des participant.es |
JOUR 2 : | à définir en fonction des participant.es |
TARIFS :
40€
Par jour
à votre charge
Ressortissants VIVEA : prise en charge partielle par VIVEA sous réserve d’acceptation du financement.
Avant votre inscription, merci de vérifier auprès de la MSA votre prise en charge effective. Êtes-vous à jour de vos cotisations sociales ? Avez-vous généré un chiffre d'affaire cette année (cotisant de solidarité par exemple) ? Etc.
Inscription :
Déroulé
Inscription en ligne via notre formulaire !
Nous regardons si des places sont disponibles. Si c'est le cas, nous vous préinscrivons à la formation. Vous recevez un mail !
Environ 10 jours avant la formation vous recevez par mail une convocation avec tous les détails pratiques !
Si vous souhaitez participer à l'une ou plusieurs de nos formations et que vous êtes en situation de handicap, veuillez nous contacter au préalable afin que nous puissions mettre en œuvre les conditions nécessaires pour faciliter votre venue (sous réserve d'un lieu de formation adaptée à votre situation).
Un réseau de partenaires sur le sujet :
Sensibilisation des équipes / Ressources et lien des partenaires à mobiliser.
Information et conseil des personnes en situation de handicap leur attribuent des droits.
Inclusion des personnes en situation de handicap sur les territoires ruraux et notamment au travers du travail agricole grâce à un large réseau de partenaires.
Favoriser l'insertion, le maintien et l'évolution professionnelle des personnes handicapées dans les entreprises du secteur privé.
Les Avantages Accueil Paysan
+ 150 stagiaires
formés chaque année
90% de nos formations dans des fermes labellisées Accueil Paysan
Des formateurs.rices experts dans leurs domaines
Notre organisme de formation certifié
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